しゃぶしゃぶ : 2chまとめミャアーの戯言

【ぼっち】表参道に1人しゃぶしゃぶ専門店オープン！人目気にせず好きなだけしゃぶしゃぶ

1：まとめらいぶ：2016/04/11(月) 20:27:37.70ID:CAP_USER.net

2016年4月19日、"1人しゃぶしゃぶ"の専門店
「しゃぶしゃぶ山笑ふ」が、表参道にオープンします。

店内は、無垢材を使用したO型のカウンター席のみ。

1人にひと鍋ずつ提供するので、1人でも気兼ねなく過ごせるお店です。

すき焼きもOK！
メニューは、厳選された産地の肉と季節に合わせた野菜が特徴。

おすすめは、通常の豚肉の2.7倍のビタミンEを含む「米澤豚一番育ち」。

やわらかで、脂の旨味と甘味のバランスの良い、
さっぱりとした上品な味わいのブランド豚です。

豆腐を発酵させた調味料「腐乳」を使った、
コクのある「特製ゴマだれ」につけてどうぞ！

厳選国産牛を使ったすき焼きは、飼料の中に竹炭を混ぜ込むことでコクがあり
ながらもあっさりとした味わいが特徴の「竹鶏ファーム」の卵と合わせて食べます。

その他にも、新潟県長岡市産特別栽培米「こしいぶき」、麺の食感とスープとの
相性にこだわったオリジナル麺、和三盆を使った甘味など、女性にうれしい
ヘルシーさとおいしさを兼ね備えたラインアップです。

ランチは、「国産牛ロース50グラム＋米澤豚一番育ち
ロース50グラム」（1500円）のおすすめランチセットなど。

すき焼きセット（国産牛ロース70グラム＋生卵／1450円）もあります。

※ すべて野菜盛り合わせ、ご飯、シャーベット付き

ディナータイムは、
「国産牛ロース70グラム＋米澤豚一番育ちロース70グラム」で2700円など

※ すべて前菜・野菜盛り合わせ・ご飯または麺・デザート付

場所は、東京都渋谷区神宮前4-9-4 2F。

ランチは11時～15時（L.O.14時30分）。

ディナーは17時～22時（L.O.21時30分）。

不定休。

しゃぶしゃぶ山笑ふ　

表参道店

東京都渋谷区神宮前4-9-4

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