【食べ物】コオロギにゴキブリ、オーストラリアの新流行『昆虫食』。

1：まとめらいぶ：2017/05/10(水) 22:27:16.78ID:CAP_USER9.net

【AFP】
　http://www.afpbb.com/articles/-/3127368?cx_part=sp_latest

【5月10日 AFP】ライムひとしぼりと塩ひとつまみを振りかけると、
オーストラリア・シドニー（Sydney）のメキシコ料理店のシェフ、
ノーシャド・アラム・ラセル（Nowshad Alam Rasel）さんは、
コオロギがいっぱい入った鍋をコンロの上で振った。

　メキシコの酒場やタイ・バンコク（Bangkok）の屋台では珍しくないこの一品は、
近ごろオーストラリアの小さな飲食店のメニューにも徐々に上り始め、あらがう客の
心理に挑んでいる。ラセルさんの働く「エルトポ（El Topo）」もその一つだ。

　今ならローストゴキブリ、ハチミツ風味のアリ、ミールワームにチョコレートでコ
ーティングしたポップコーンなども食べられる。こういった料理はまだ珍しいかもし
れないが、人気上昇の兆しがある。

(c)AFP

オーストラリアのシドニーの屋台で、さまざまな昆虫を見る客たち。

(c)AFP/ANDREW MURRAY



コオロギ料理。オーストラリアのシドニーの飲食店で。

(c)AFP/SAEED KHAN



オーストラリアのシドニーの職場で、コオロギ料理の下ごしらえをする昆虫学者で同国
最大の昆虫供給業者「エディブル・バグ・ショップ」の所有者でもあるスカイ・ブラッ
クバーンさん。

(c)AFP/SAEED KHAN



オーストラリアのシドニーで、さまざまな昆虫を味うために
市場につめかけた来場者たち。

(c)AFP/ANDREW MURRAY



オーストラリアのシドニーの市場で、虫を食べる来場者。

(c)AFP/ANDREW MURRAY

2：まとめらいぶ：2017/05/10(水) 22:29:42.07ID:N1j/WtHO0.net

ジャップがゴキブリ食ったら共食いになっちゃうじゃん

9：まとめらいぶ：2017/05/10(水) 22:36:59.26ID:U1Uhpv/w0.net

美味いかどうかじゃない食えるかどうかだ

12：まとめらいぶ：2017/05/10(水) 22:38:21.69ID:anVwy5+D0.net

ゴキブリが絶滅危惧種になる日とかあるんかな

13：まとめらいぶ：2017/05/10(水) 22:39:16.62ID:ZGNJyiVw0.net

魚粉みたく粉末にしてくれたら食える

煮干しより安く供給できるならかなり使えるんじゃないの

15：まとめらいぶ：2017/05/10(水) 22:44:57.85ID:IRFcHAt90.net

一枚目の写真の女性の顔笑

16：まとめらいぶ：2017/05/10(水) 22:46:26.59ID:VY3/klsk0.net

原形残した昆虫を食うのも食わせるのもアタマおかしい

18：まとめらいぶ：2017/05/10(水) 22:49:23.87ID:AeHKZE8o0.net

小エビの唐揚げ感覚でいけるだろ

揚げ虫にレモンと塩だな

21：まとめらいぶ：2017/05/10(水) 22:54:43.25ID:/rfhp1rl0.net

何で土人はダイレクトに食べようとするかね

少し知恵を絞れば鶏の餌にでもするのに

24：まとめらいぶ：2017/05/10(水) 22:57:46.23ID:trgYpbju0.net

罪人のDNAが流れてるんだから問題ないだろ。

引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1494422836

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