1:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 10:57:05.27ID:CAP_USER.net
【日刊SPA】
http://nikkan-spa.jp/1228611
【原価率研究所】
そのネーミングもさることながら、激安の200円でカレーライスを
提供する新潟発の飲食チェーン店がじわじわと注目を集めている。
メニューはカレーのみ、値段はたった200円。新潟市内には新潟駅前ほか8店舗をもうけ、
東京の竹ノ塚と梅屋敷、そして山口県宇部市と現在11店舗に拡大中だ。そして今後も、
原価率研究所は日本全国1,000店舗の展開を目論んでいる。
2016年5月現在で、業界最大手の「カレーハウスCoCo壱番屋」は1,444店舗
(国内1,282、海外162)、業界2番手の「ゴーゴーカレー」は76店舗(国内68、海外8)
であり、売上高と店舗数ともにココイチの独走状態が続いている。一方で
原価率研究所にはフランチャイズの問い合わせが殺到しており、
100店舗という業界2位の地位も現実味を帯びている。
「安くて、うまいカレーライス」というブルー・オーシャンの開拓ができるならば、
これは決して夢ではないだろう。
「原価率研究所」は、東日本大震災で被災し、新潟県の人々にお世話になった
創業者の「新潟に恩返しをしたい」という思いからスタートした。創業の当初から、
全国1,000店舗を目標にフランチャイズ展開しているという。近い将来には、
日本全国で200円カレーを求めている人々にも届くということだろうか?
http://nikkan-spa.jp/1228611
【原価率研究所】
そのネーミングもさることながら、激安の200円でカレーライスを
提供する新潟発の飲食チェーン店がじわじわと注目を集めている。
メニューはカレーのみ、値段はたった200円。新潟市内には新潟駅前ほか8店舗をもうけ、
東京の竹ノ塚と梅屋敷、そして山口県宇部市と現在11店舗に拡大中だ。そして今後も、
原価率研究所は日本全国1,000店舗の展開を目論んでいる。
2016年5月現在で、業界最大手の「カレーハウスCoCo壱番屋」は1,444店舗
(国内1,282、海外162)、業界2番手の「ゴーゴーカレー」は76店舗(国内68、海外8)
であり、売上高と店舗数ともにココイチの独走状態が続いている。一方で
原価率研究所にはフランチャイズの問い合わせが殺到しており、
100店舗という業界2位の地位も現実味を帯びている。
「安くて、うまいカレーライス」というブルー・オーシャンの開拓ができるならば、
これは決して夢ではないだろう。
「原価率研究所」は、東日本大震災で被災し、新潟県の人々にお世話になった
創業者の「新潟に恩返しをしたい」という思いからスタートした。創業の当初から、
全国1,000店舗を目標にフランチャイズ展開しているという。近い将来には、
日本全国で200円カレーを求めている人々にも届くということだろうか?
2:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 10:59:47.16ID:rXbWudOe.net
100円のパックご飯に100円のレトルトカレーを
かけて食べたほうが満足できるレベル
かけて食べたほうが満足できるレベル
102:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 13:13:22.12ID:b94OH75O.net
>>2
そとでそれが出来るならね
そとでそれが出来るならね
8:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 11:07:24.78ID:NL8+uvkD.net
牛丼屋の安売り競争の果てとか知らないのか?
これだからブラック経営者は...
これだからブラック経営者は...
54:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 11:48:53.65ID:ojeCR/ui.net
>>8
牛丼はやり過ぎ、まあマスコミに踊らされた感もあるが
カレーも牛丼屋で提供されて久しいし、最近は吉呑みのように
牛丼屋で晩酌という業態も出てきた
サービスと対価が合っていないボッタ業種は淘汰されればいい
これからも二極化や価格適正化は進むだろう
一方で、貧民からするとボッタな、なんちゃらコーヒーみたいなのも続々だし
牛丼はやり過ぎ、まあマスコミに踊らされた感もあるが
カレーも牛丼屋で提供されて久しいし、最近は吉呑みのように
牛丼屋で晩酌という業態も出てきた
サービスと対価が合っていないボッタ業種は淘汰されればいい
これからも二極化や価格適正化は進むだろう
一方で、貧民からするとボッタな、なんちゃらコーヒーみたいなのも続々だし
11:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 11:11:08.65ID:+bpB/l+f.net
ココイチ大丈夫か!?
160:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 16:43:28.67ID:Nh5LmOpb.net
>>11
価格が高い方が勝つ
大事なのは利益
価格が高い方が勝つ
大事なのは利益
23:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 11:20:04.67ID:jtL92Qle.net
カレーはもともとぼったくり食品だよ。カレー屋がおおすぎる。
38:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 11:34:44.67ID:3of5Qgzr.net
テイクアウトがメインで店内は立ち食い形式か
回転早そうなだけに、周りの飲食店が悲惨な状況になるかも
回転早そうなだけに、周りの飲食店が悲惨な状況になるかも
40:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 11:35:12.89ID:XZyjw1c0.net
食の安全さえ守られたらいいけどね。
57:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 11:50:40.57ID:oJJMrQjk.net
まずは実物を一杯食べてみたい
そうでないと論評できん
そうでないと論評できん
82:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 12:35:50.53ID:5skLfNYK.net
びっくりラーメン
倒産したよね
倒産したよね
157:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 16:37:39.48ID:H7d/fKCI.net
>>82
吉野家が拾ったぞw
吉野家が拾ったぞw
115:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 13:42:23.59ID:u68LDzID.net
質も客層も想像できるから行かないな
137:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 15:48:14.37ID:8Of4OB5b.net
バカにして食ってみたら
素のココイチカレーより満足感あったわww
素のココイチカレーより満足感あったわww
148:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 16:10:53.04ID:QalmUpiL.net
自販機にすれば儲けられそう
189:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 19:38:04.73ID:H8xe2vOm.net
松屋はトマトカレーを復活して欲しい。
191:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 19:46:30.22ID:3HzNRK+3.net
>>189
あれ美味かったよね
あれ美味かったよね
193:まとめらいぶ:2016/11/05(土) 20:06:42.53ID:NgruRUH6.net
ルーだけでも一人分で20円はするから肉やニンジンや玉ねぎとご飯を付けると
原価 + 経費で赤字だな
原価 + 経費で赤字だな
引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1478311025
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